dégustation de recettes (essonne)

Plantes sauvages et gastronomie médiévale auxTours de Merle

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Saint-Geniez-ô-Merle 19220

Le 17/04/2025

Une expérience immersive entre nature et patrimoine : partez en balade guidée avec Goûteuses Mauvaises Herbes à la découverte des plantes sauvages comestibles du site médiéval des Tours de Merle. L’animation comprend la cueillette, la préparation et la dégustation de recettes inspirées du Moyen Âge. Goûteuses Mauvaises Herbes vous emmène en balade à la découverte des plantes sauvages comestibles des Tours de Merle. Cueillette, préparation et dégustation, vous apprendrez tout de ces véritables trésors méconnus !

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 17/04/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

Atelier cuisine & sens - L'arbre aux étoiles

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

FATOUVILLE-GRESTAIN 27210

Le 13/04/2025

Dans une première partie théorique, nous aborderons des notions clés de la naturopathie et plus particulièrement de la nutrition et de la cuisine saine. Puis nous passerons à la pratique, en cuisine, pour préparer quelques recettes saines et gourmandes que nous dégusterons ensuite. Cet atelier cuisine me permettra de vous présenter des aliments nutritionnellement très intéressants et de vous donner les moyens de les introduire facilement dans votre alimentation. Céline Van Daële, cuisine et naturopathie Céline Van Daële est diététicienne diplômée d’Etat et naturopathe diplômée Institut Supérieur de la Naturopathie. Educatrice de santé, elle accompagne les personnes en les conseillant sur l’hygiène de vie et en partageant des astuces pratiques à appliquer au quotidien. Celles-ci concernant -entres autres- la cuisine saine : sa grande passion ! A travers ses plats créatifs et savoureux, elle explore et partage les incroyables possibilités de la cuisine végétarienne saine. Elle s’est formée, notamment, via des expériences dans la restauration végétarienne à Paris, et assure depuis bientôt 8 ans la conception des repas servis à l’arbre aux étoiles dans le cadre des stages.

Atelier cuisine & sens - L'arbre aux étoiles

Bien-être, Musique

Fatouville-Grestain 27210

Le 13/04/2025

Dans une première partie théorique, nous aborderons des notions clés de la naturopathie et plus particulièrement de la nutrition et de la cuisine saine. Puis nous passerons à la pratique, en cuisine, pour préparer quelques recettes saines et gourmandes que nous dégusterons ensuite. Cet atelier cuisine me permettra de vous présenter des aliments nutritionnellement très intéressants et de vous donner les moyens de les introduire facilement dans votre alimentation. Céline Van Daële, cuisine et naturopathie Céline Van Daële est diététicienne diplômée d’Etat et naturopathe diplômée Institut Supérieur de la Naturopathie. Educatrice de santé, elle accompagne les personnes en les conseillant sur l’hygiène de vie et en partageant des astuces pratiques à appliquer au quotidien. Celles-ci concernant -entres autres- la cuisine saine : sa grande passion ! A travers ses plats créatifs et savoureux, elle explore et partage les incroyables possibilités de la cuisine végétarienne saine. Elle s’est formée, notamment, via des expériences dans la restauration végétarienne à Paris, et assure depuis bientôt 8 ans la conception des repas servis à l’arbre aux étoiles dans le cadre des stages.

Goûter-conté au Musée des Beaux-Arts

Patrimoine - Culture, Vie locale

Marseille 13000

Le 15/04/2025

Chocolat de et par Clément Goguillot Dédié au chocolat, ce voyage décrit l'histoire du cacao depuis ses origines amérindiennes, sa découverte par Cortès, ses premières recettes dans les abbayes espagnoles puis sa démocratisation, mais aussi ce qu’il représente aujourd’hui dans l’imaginaire. Avant la dégustation, paroles anciennes et contemporaines se tissent autour du désir, de la consolation et de la gourmandise. • A partir de 7 ans - En famille • Réservation obligatoire au 04 91 14 59 30/35

Atelier cuisine plantes sauvages

Fête, Nature - Environnement, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Florimont-Gaumier 24250

Le 16/04/2025

Mercredi 16 avril, 14h30-18h, Atelier cuisine plantes sauvages au café associatif La Mouline, 192 route des acacias, Florimont-gaumiers Découvrons ensemble des plantes sauvages comestibles qui poussent spontanément dans nos jardins et apprenons à les cuisiner! Apportez des contenants pour repartir avec de quoi déguster! Atelier autour du partage, de l’entraide et de la convivialité. 30€ par personne. Ce prix comprend : 3h30 d’atelier, le temps de préparation, les ingrédients et la location de la cuisine. Les recettes seront envoyées en fin d’atelier Atelier tout public. Places limitées – 6 personnes maximum Inscription au 06 63 23 65 87 ou bonjour@la-decouverte.net Pour des questions d’organisation, inscription souhaitée avant le dimanche 13 avril.

Atelier cuisine plantes sauvages

Atelier, Repas - Dégustation, Vie associative

Florimont-Gaumier 24250

Le 16/04/2025

Mercredi 16 avril, 14h30-18h, Atelier cuisine plantes sauvages au café associatif La Mouline, 192 route des acacias, Florimont-gaumiers Découvrons ensemble des plantes sauvages comestibles qui poussent spontanément dans nos jardins et apprenons à les cuisiner! Apportez des contenants pour repartir avec de quoi déguster! Atelier autour du partage, de l’entraide et de la convivialité. 30€ par personne. Ce prix comprend : 3h30 d’atelier, le temps de préparation, les ingrédients et la location de la cuisine. Les recettes seront envoyées en fin d’atelier Atelier tout public. Places limitées – 6 personnes maximum Inscription au 06 63 23 65 87 ou bonjour@la-decouverte.net Pour des questions d’organisation, inscription souhaitée avant le dimanche 13 avril.

Visite apéro au Cercle Pointu

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Chemillé-en-Anjou 49120

Le 26/04/2025

Venez fêter l’arrivée du printemps et découvrir ce Tiers lieu coopératif, les secrets de fabrication de la bière et poursuivez par une dégustation des bières et des produits fabriqués sur place ! Les produits en dégustation sont proposés par: - Respect Gourmand, conserveur de produits locaux - Aux Saveurs du Jour, le traiteur de vos événements - La commanderie de l'Erablière, une brasserie audacieuse qui vous emmène sur des créations inédites et originales. Le brasseur, Stéphane, riche de ses racines franco-canadiennes souhaite proposer des saveurs non standardisées. Quand l'originalité de la recette s'allie à la rigueur du processus de brassage, plaisir et émotions sont au rendez-vous lors de la dégustation ! Visite de 15h à 17.30 puis moment convivial

Dégustation gourmande : le Pâté de Pâques

Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Lussac-les-Châteaux 86320

Le 25/04/2025

Le Pâté de Pâques est bien plus qu’une simple recette : c’est une tradition gourmande qui se transmet de génération en génération. Venez découvrir ses secrets lors d’une dégustation conviviale où authenticité et saveurs seront au rendez-vous ! Ce délicieux feuilleté doré renferme un mélange savoureux de viande et d’œuf, symbole des fêtes pascales. Que vous soyez curieux ou fin gourmet, cette dégustation vous plongera dans le patrimoine culinaire local et éveillera vos papilles. Un moment de partage et de gourmandise à ne pas manquer ! Animation dans le cadre du programme "Notre Printemps en Sud Vienne Poitou".

Dégustation gourmande : le Pâté de Pâques

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

L'Isle-Jourdain 86150

Le 26/04/2025

Le Pâté de Pâques est bien plus qu’une simple recette : c’est une tradition gourmande qui se transmet de génération en génération. Venez découvrir ses secrets lors d’une dégustation conviviale où authenticité et saveurs seront au rendez-vous ! Ce délicieux feuilleté doré renferme un mélange savoureux de viande et d’œuf, symbole des fêtes pascales. Que vous soyez curieux ou fin gourmet, cette dégustation vous plongera dans le patrimoine culinaire local et éveillera vos papilles. Un moment de partage et de gourmandise à ne pas manquer ! Animation dans le cadre du programme "Notre Printemps en Sud Vienne Poitou".

Dégustation gourmande : le Pâté de Pâques

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Lussac-les-Châteaux 86320

Le 25/04/2025

Le Pâté de Pâques est bien plus qu’une simple recette : c’est une tradition gourmande qui se transmet de génération en génération. Venez découvrir ses secrets lors d’une dégustation conviviale où authenticité et saveurs seront au rendez-vous ! Ce délicieux feuilleté doré renferme un mélange savoureux de viande et d’œuf, symbole des fêtes pascales. Que vous soyez curieux ou fin gourmet, cette dégustation vous plongera dans le patrimoine culinaire local et éveillera vos papilles. Un moment de partage et de gourmandise à ne pas manquer ! Animation dans le cadre du programme "Notre Printemps en Sud Vienne Poitou".

Dégustation gourmande : le Pâté de Pâques

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

L'Isle-Jourdain 86150

Le 26/04/2025

Le Pâté de Pâques est bien plus qu’une simple recette : c’est une tradition gourmande qui se transmet de génération en génération. Venez découvrir ses secrets lors d’une dégustation conviviale où authenticité et saveurs seront au rendez-vous ! Ce délicieux feuilleté doré renferme un mélange savoureux de viande et d’œuf, symbole des fêtes pascales. Que vous soyez curieux ou fin gourmet, cette dégustation vous plongera dans le patrimoine culinaire local et éveillera vos papilles. Un moment de partage et de gourmandise à ne pas manquer ! Animation dans le cadre du programme "Notre Printemps en Sud Vienne Poitou".

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 24/04/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 24/04/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Barr 67140

Du 06/04/2025 au 01/06/2025

Rendez-vous pour une rando-cueillette suivie d’une dégustation sous forme de petit atelier de cuisine végétale sauvage en cuisine d'extérieur ou en intérieur (selon météo et recettes). Ortie, Lamiers, lierre terrestre, oxalis, ail des ours, stellaire, plantain… Et sureau en fin de printemps ! Venez à la découverte de ces plantes sauvages et apprendre à les reconnaître. A l’issue de notre cueillette, retour en cuisine où nous confectionnerons quelques bouchées et boissons faciles à réaliser, …pleins de saveurs à découvrir ! IMPORTANT : pense à apporter des chaussures et des vêtements adaptées pour marcher en forêt, selon la météo. L’activité peut être annulé en cas de météo mauvaise ou retard de croissance des végétaux, sans nouvelles par mail de ma part, l’activité se fait. Panier, couteau et gants peuvent êtres utiles. Atelier en partenariat Association “Au fil du chemin” & “Les ateliers végé” Tarif : 50€/pers OFFRE Parents-Enfants : -5€/ adulte, tarif

Muffins de printemps au Comté

Visites et circuits, Patrimoine - Culture, Pour enfants

Poligny 39800

Du 11/04/2025 au 25/04/2025

Atelier Cuisine pour les enfants de 7 ans à 12 ans Viens fabriquer et déguster les Muffins de printemps au Comté ! Les enfants repartiront avec des recettes Comté et un diplôme d'apprenti cuisinier. Visite du musée comprise Durée d'environ 1h30

Journée découverte des algues

Science et technique, Repas - Dégustation

Carnac 56340

Le 26/04/2025

Rendez-vous à Portivy le matin, cueillette et observation des algues dans leur milieu naturel. Suite de la journée à la Maison Saget à Carnac. Découverte des algues de la presqu'île, leur utilisation dans l'histoire en Bretagne, leurs promesses d'avenir, leurs fabuleuses propriétés nutritives et médicinales, partage d'idées de recettes, conseils et règles de cueillette... Observation sensorielle des algues sur l'estran, préparation et dégustation de recettes à base d'algues. Intervenante : Primelle Lamballais, herbaliste et productrice de plantes médicinales, formée à l'Ecole Bretonne d'Herboristerie, amatrice d'algues depuis toujours. Prévoir des bottes, de quoi récolter pour la sortie. De quoi prendre des notes et un repas à partager pour le midi. Inscription obligatoire. D'autres sorties découverte des algues et des plantes du littoral au printemps et en été, suivez-nous sur notre site internet ou les réseaux, ou inscrivez-vous à notre newsletter pour avoir connaissance des dernières infos !

Cuisinons les plantes sauvages

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Le Boullay-Thierry 28210

Le 27/04/2025

Apprenez à identifier et cueillir les plantes, puis cuisinez-les dans la foulée ! Réalisez trois recettes pour un apéritif sauvage et dégustez vos créations. Vous repartirez avec des recettes de cuisine, des conseils de cueillette et des fiches sur les plantes utilisées.

Cueillette et cuisine de plantes sauvages

Vie associative, Balades, Atelier

Brienne-la-Vieille 10500

Le 26/04/2025

Julie, herboriste et véritable fée des bois, en partenariat avec l'association Les Amis de Basse-Fontaine, vous proposent un atelier unique pour apprendre à reconnaître les plantes comestibles et à les cuisiner. Après avoir choisi les recettes du jour, vous partirez en balade, apprendrez à identifier les plantes sauvages, à les différencier, et à distinguer leurs propriétés médicinales. À votre retour, après les avoir triées et lavées, lancez-vous dans la préparation de bons petits plats, dégustés et partagés avec tout le groupe dans la bonne humeur ! Vous repartirez même avec vos nouvelles recettes fraîchement apprises. Pensez à vous inscrire !

Atelier de cuisine participatif : de fleurs et de feuilles

Pour enfants

Charolles 71120

Du 22/04/2025 au 30/04/2025

Ateliers de cuisine des P’tits chefs : la cuisine de A à Z ! Découvrez des recettes de saison gourmandes, partagez un bon moment en famille et régalez-vous de ce que vous aurez cuisiné ! Les ateliers de cuisine sont ouverts à tous. Les enfants sont sensibilisés à l'équilibre alimentaire et découvrent le plaisir de cuisiner et de déguster. Pour les vacances de printemps, nous te proposons une nouvelle recette aussi belle que bonne, colorée et préparée avec des produits de saison. 1 gobelet réutilisable offert à chaque participant. A partir de 4 ans.

Atelier de cuisine participatif : le hamburger du printemps

Pour enfants

Charolles 71120

Du 23/04/2025 au 29/04/2025

Découvrez des recettes de saison gourmandes, partagez un bon moment en famille et régalez-vous de ce que vous aurez cuisiné ! Les ateliers de cuisine sont ouverts à tous. Les enfants sont sensibilisés à l'équilibre alimentaire et découvrent le plaisir de cuisiner et de déguster. Pour les vacances de printemps, nous déclinons l'incontournable recette du hamburger avec un pain vert et des ingrédients de saison, colorés et pleins de saveurs. 1 gobelet réutilisable offert à chaque participant. A partir de 4 ans.

Une cheffe à la maison !Un repas spécial de Pâques

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

La Chartre-sur-le-Loir 72340

Le 19/04/2025

Avec Juliette Scott, cheffe privée installée à Pontvallain (Ottoclub) et la Maison du tourisme et du vignoble, Le Duo proposera deux évènements gastronomiques durant l’année 2025 mêlant accords nobles et nos vins de la Vallée du Loir. ; un repas spécial de Pâques mettent en avant les vins et les mets traditionnels de cette période festive toujours avec originalité et subtilité. Carnet des recettes et des vins proposés à la dégustation remis à chaque convive.

Ateliers Fermentés

Atelier, Repas - Dégustation

Trégourez 29970

Le 19/04/2025

La Voie Lacto vous propose un atelier fermenté à Trégourez. - Samedi 19 avril de 15h00 à 17h30 "Découvrez les bases de la lacto-fermentation, technique ancestrale de conservation des légumes facile à reproduire chez vous, écologique et excellente pour la santé ! Nous débuterons par un peu de théorie. Je vous expliquerai le procédé et vous parlerai des bienfaits de cet aliment sur notre organisme. Puis, autour d’un beau panier de légumes bio et locaux, nous passerons à la réalisation des bocaux. Nous terminerons cet échange autour d’une dégustation accompagnée d’une boisson fermentée maison. Comme vos préparations devront fermenter quelques semaines avant d’être dégustées, je vous proposerai quelques-unes de mes recettes. Vous repartirez avec votre bocal de légumes lacto-fermentés et la connaissance de la technique pour en refaire à souhait chez vous ! 35 euros par personne. Tout le matériel nécessaire ainsi que les bocaux et les légumes sont fournis. Espace Jean Bourhis, Av. de la Foire, 29970 Trégourez Si vous bénéficiez d'un bon cadeau la réservation est obligatoire par mail lavoielacto@gmail.com ou téléphone 07 67 31 21 63.

Festival de l'oiseau et de la nature - Balade botanique, poétique et contée

Plante - Fleur, Balades, Nature - Environnement

Ault 80460

Le 19/04/2025

Découvrez remèdes et recettes tout en voyageant au fil de quelques contes et poèmes interprétés dans le cadre enchanteur du Bois de Cise. Les plantes sauvages sont partout. Elles se dégustent en salade, en tartes, en boissons et ont le pouvoir de nous soigner. En plus, elles poussent toutes seules. Il est temps d'aller à leur rencontre ! Votre guide vous emmènera dans deux paysages contrastés. Au fil d'un petit sentier, vous découvrirez l'ail des ours, le lierre terrestre, l'aspérule odorante et leurs délicats parfums, puis vous longerez une belle hait comestible en fleurs (aubépines, prunelliers, églantiers...). La seconde partie du parcours vous dévoilera un vaste paysage typique du littoral picard et sera l'occasion de découvrir de nombreuses plantes des prairies. Que nous racontent les plantes ? Comment se soigner avec ? Comment les déguster en sirops, tisanes, gâteaux et salades ? En sus de l'aspect botanique et scientifique, la balade sera ponctuée de moments poétiques choisis en fonction des plantes rencontrées et des paysages traversés. Les contes, quant à eux, permettront de connaître la symbolique et les richesses réelles de chaque plante ou arbre. 2 Km -[...]

Omelette pascale et vide-grenier à l'Aiguillon

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Brocante - Vide-grenier

Arcachon 33120

Le 21/04/2025

Tradition incontournable du Bassin d'Arcachon, l'omelette pascale revient pour le plus grand plaisir des gourmands ! Rejoignez-nous pour partager un moment convivial, en dégustant cette spécialité préparée à partir d'une recette ancestrale.

Omelette pascale et vide-grenier à l'Aiguillon

Brocante - Vide-grenier, Fête, Culte et religion

Arcachon 33120

Le 21/04/2025

Tradition incontournable du Bassin d'Arcachon, l'omelette pascale revient pour le plus grand plaisir des gourmands ! Rejoignez-nous pour partager un moment convivial, en dégustant cette spécialité préparée à partir d'une recette ancestrale.

Découverte de la Conserverie Dufrexe

Repas - Dégustation

Saint-Cricq-Chalosse 40700

Le 21/04/2025

Plongez au cœur du savoir-faire traditionnel landais en visitant la Conserverie familiale de la Maison Dufrexe à Saint-Cricq-Chalosse ! Laissez-vous guider à travers les coulisses de notre atelier où passion et authenticité se rencontrent. Découvrez les secrets de fabrication de nos spécialités artisanales et terminez cette belle visite par une dégustation gourmande de nos produits fermiers élaborées à l'ancienne à partir de recettes familiales dans la plus pure tradition du sud-ouest. Sur réservation, de 4 à 12 personnes, tout public. Rdv sur place

Découverte de la Conserverie Dufrexe

Fête, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Cricq-Chalosse 40700

Le 21/04/2025

Plongez au cœur du savoir-faire traditionnel landais en visitant la Conserverie familiale de la Maison Dufrexe à Saint-Cricq-Chalosse ! Laissez-vous guider à travers les coulisses de notre atelier où passion et authenticité se rencontrent. Découvrez les secrets de fabrication de nos spécialités artisanales et terminez cette belle visite par une dégustation gourmande de nos produits fermiers élaborées à l'ancienne à partir de recettes familiales dans la plus pure tradition du sud-ouest. Sur réservation, de 4 à 12 personnes, tout public. Rdv sur place

L'Écomusée d'Alsace fête Pâques

Pour enfants, Artisanat, Vie associative, Musique, Animaux, Vie locale, Vin - Oenologie, Spectacle, Nature - Environnement, Atelier, Balades, Marché, Visite guidée, Patrimoine - Culture

Ungersheim - 68

Du 19/04/2025 à 10:00 au 21/04/2025 à 18:00

Plongez au cœur des traditions alsaciennes et fêtez le printemps ! Du 19 au 21 avril, l’Écomusée d’Alsace vous invite à découvrir les coutumes pascales dans un cadre unique et enchanteur. Entre les dégustations de recettes traditionnelles, les jeux d’antan des conscrits et les rencontres[...]

Atelier distillation : créez et distillez votre propre recette de Gin

Atelier

Brest 29200

Du 27/12/2024 au 24/04/2025

Participez seul(e), entre amis ou collègues à l’atelier de distillation de Gin Découvrez l’Atelier création de Gin à Brest, pour créer et distiller vous-même votre propre recette Gin ! Durant cet atelier de 3h, vous vivrez une expérience immersive en distillerie. Au cours de cet atelier, dirigé par Marie-Sophie, une productrice de spiritueux passionnée, plongez dans l’univers fascinant de la composition du gin : Au programme de l’atelier : -Introduction à l’histoire de la distillation -Découverte du profil aromatique du gin Elaboration de votre recette de gin, en binôme Initiation à la distillation sur alambic en cuivre (2 personnes par alambic) Visite guidée de la distillerie et dégustation de nos spiritueux Chaque participant repart avec une bouteille personnalisée (50cl) Informations pratiques : Durée de l’atelier : 3H Si vous êtes un groupe de 5 participants minimum, une nouvelle date peut être proposée sur demande (par mail via la page “Contact”)

Vikings, bières et légendes

Visites et circuits

ROUEN

Le 03/05/2025

Visite guidée et dégustation en soirée Accompagné d’un guide, partez sur les traces des Vikings depuis les quais de Seine jusqu’au centre-ville Puis dégustez des bières normandes d'inspiration viking dans le cadre somptueux de l’Eglise-Brasserie Saint-Nicaise. Des premières incursions vikings sur la Seine jusqu’à la création du duché de Normandie, découvrez le rôle central des vikings, mais aussi de Rouen, dans la naissance d’un territoire qui deviendra l’un des plus puissants du royaume de France. Ce parcours dans la ville est aussi l’occasion de briser les idées reçues sur un peuple dont l’influence est encore bien présente aujourd’hui. La visite se termine par la dégustation de bières locales d'inspiration viking dans le cadre somptueux de l’Eglise-Brasserie Saint-Nicaise. Inédit en France, le concept d’église-brasserie repose sur un principe simple : sauver un édifice religieux en péril en y installant une brasserie artisanale capable de le pérenniser par la vente de ses recettes au sein du lieu et en dehors. (jus de fruit pour les enfants)

Atelier de cuisine participatif : le bonbon charolais

Pour enfants

Charolles 71120

Le 24/04/2025

Ateliers de cuisine des P’tits chefs : la cuisine de A à Z ! Découvrez des recettes de saison gourmandes, partagez un bon moment en famille et régalez-vous de ce que vous aurez cuisiné ! Les ateliers de cuisine sont ouverts à tous. Les enfants sont sensibilisés à l'équilibre alimentaire et découvrent le plaisir de cuisiner et de déguster. Prépare un bonbon étonnant à la viande charolaise accompagné d'une vache en pâte feuilletée et d'une purée de carottes aux abricots. Voici un plat original et délicieusement parfumé et coloré. 1 gobelet réutilisable offert à chaque participant ! A partir de 5 ans.

Randonnée botanique sur le thème des boissons naturelles à base de plantes

Saint-Pierre-de-Côle 24800

Le 27/04/2025

Randonnée et cueillette le matin, départ place de la mairie de St Pierre de Côle (24800), repas tiré du sac au château et dégustation et recettes l'après midi. Réservation recommandée par téléphone ou par email (car places limitées). Cette animation est prévue en extérieur avec possibilité de repli en cas de mauvais temps. Tout le site sera accessible après la randonnée.

Randonnée botanique sur le thème des boissons naturelles à base de plantes

Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Patrimoine - Culture

Saint-Pierre-de-Côle 24800

Le 27/04/2025

Randonnée et cueillette le matin, départ place de la mairie de St Pierre de Côle (24800), repas tiré du sac au château et dégustation et recettes l'après midi. Réservation recommandée par téléphone ou par email (car places limitées). Cette animation est prévue en extérieur avec possibilité de repli en cas de mauvais temps. Tout le site sera accessible après la randonnée.

Atelier Plantes sauvages comestibles

Balades, Plante - Fleur

Saint-Sébastien 23160

Le 27/04/2025

Atelier Plantes Sauvages Comestibles au jardin des harmonies, avec une balade des plantes sauvages comestibles qui bordent nos chemins, apprendre à les connaitre ainsi que leurs multiples usages. A l'issue de la balade, une dégustation sera proposée ainsi que le partage de la recette. 15€/pers. Inscription obligatoire avant le 20/04 par téléphone ou mail. Place limitée

Démonstration de découpe de canard

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 25/04/2025

Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!

Atelier Plantes sauvages comestibles

Fête, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Nature - Environnement

Saint-Sébastien 23160

Le 27/04/2025

Atelier Plantes Sauvages Comestibles au jardin des harmonies, avec une balade des plantes sauvages comestibles qui bordent nos chemins, apprendre à les connaitre ainsi que leurs multiples usages. A l'issue de la balade, une dégustation sera proposée ainsi que le partage de la recette. 15€/pers. Inscription obligatoire avant le 20/04 par téléphone ou mail. Place limitée

Démonstration de découpe de canard

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 25/04/2025

Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!

Découverte de la Conserverie Dufrexe

Fête, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Cricq-Chalosse 40700

Le 01/05/2025

Plongez au cœur du savoir-faire traditionnel landais en visitant la Conserverie familiale de la Maison Dufrexe à Saint-Cricq-Chalosse ! Laissez-vous guider à travers les coulisses de notre atelier où passion et authenticité se rencontrent. Découvrez les secrets de fabrication de nos spécialités artisanales et terminez cette belle visite par une dégustation gourmande de nos produits fermiers élaborées à l'ancienne à partir de recettes familiales dans la plus pure tradition du sud-ouest. Sur réservation, de 4 à 12 personnes, tout public. Rdv sur place

Découverte de la Conserverie Dufrexe

Repas - Dégustation

Saint-Cricq-Chalosse 40700

Le 01/05/2025

Plongez au cœur du savoir-faire traditionnel landais en visitant la Conserverie familiale de la Maison Dufrexe à Saint-Cricq-Chalosse ! Laissez-vous guider à travers les coulisses de notre atelier où passion et authenticité se rencontrent. Découvrez les secrets de fabrication de nos spécialités artisanales et terminez cette belle visite par une dégustation gourmande de nos produits fermiers élaborées à l'ancienne à partir de recettes familiales dans la plus pure tradition du sud-ouest. Sur réservation, de 4 à 12 personnes, tout public. Rdv sur place

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 15/05/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 15/05/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

Démonstration de découpe de canard

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 09/05/2025

Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!

Démonstration de découpe de canard

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 09/05/2025

Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!

Découverte de la Conserverie Dufrexe

Fête, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Cricq-Chalosse 40700

Le 09/05/2025

Plongez au cœur du savoir-faire traditionnel landais en visitant la Conserverie familiale de la Maison Dufrexe à Saint-Cricq-Chalosse ! Laissez-vous guider à travers les coulisses de notre atelier où passion et authenticité se rencontrent. Découvrez les secrets de fabrication de nos spécialités artisanales et terminez cette belle visite par une dégustation gourmande de nos produits fermiers élaborées à l'ancienne à partir de recettes familiales dans la plus pure tradition du sud-ouest. Sur réservation, de 4 à 12 personnes, tout public. Rdv sur place

Découverte de la Conserverie Dufrexe

Repas - Dégustation

Saint-Cricq-Chalosse 40700

Le 09/05/2025

Plongez au cœur du savoir-faire traditionnel landais en visitant la Conserverie familiale de la Maison Dufrexe à Saint-Cricq-Chalosse ! Laissez-vous guider à travers les coulisses de notre atelier où passion et authenticité se rencontrent. Découvrez les secrets de fabrication de nos spécialités artisanales et terminez cette belle visite par une dégustation gourmande de nos produits fermiers élaborées à l'ancienne à partir de recettes familiales dans la plus pure tradition du sud-ouest. Sur réservation, de 4 à 12 personnes, tout public. Rdv sur place

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 22/05/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).